November hónap palacsintája a Guba pancake, melyet meg kell kóstolnia mindenkinek, aki valamennyire is szereti a mákos desszerteket! Olyan különleges édesség, amit nem szabad kihagyni!
A mákos guba egy hagyományos, jellegzetes magyar étel, melynek a receptje már az első nyomtatott magyar szakácskönyvben is megjelent több, mint 300 évvel ezelőtt!!! Őseink lőnye néven ették a mákos gubát, sokan a mai napig a bobajka szót használják rá.
… Patrikra iszonyú súllyal nehezedett a fáradtság, mikor elérte a puszták népének faluját. Koszosan, sárosan vánszorgott be a jurták közé, majd meglátva a köréje gyűlő markáns ábrázatú helybélieket, a kimerültség a földbe döngölte és lehúzta az öntudatlanság tengerének mélységeibe…
Egy mocskos, takarítást rég nem tapasztalt jurta búrája alatt ébredt, egy roppant kényelmetlen fekvő alkalmatosságon. Amint kinyitotta a szemét csak rendetlenséget látott és az egyik sarokban egy talpig fekete, szakadt, kopott ruhában pipázó vénséges öregasszonyt, aki valami italt kotyvasztott számára ismeretlen összetevőkből. Amint megpróbált felülni, a vén boszorka odabicegett mellé, kezében a frissen készített, fura kinézetű italával. A pohárban sárga-fekete szín összeállítású folyadék lötyögött, melyből a pohár oldalára lógott két fekete színű, cipőfűzőszerű valami. Ezt meg kellett innia, amit választása nem lévén, óvatosan meg is tett.
Halloween töklámpásának a hagyománya egy Jack nevű ír kovács legendájából eredeztethető. Nos ez az ír úriember rengeteg rossz dolgot csinált életében, melyek következményeivel nem igazán foglalkozott. Egészen addig, míg az ördög egy napon el nem jött érte, hogy magával vigye a pokol tüzes világába.
A kovácsnak viszont nem akaródzott még elhagyni a világát, ezért cselhez folyamodott. Felküldte az ördögöt a fára, hogy válasszon magának a csodaszép almái közül. Az ördög felmászott a fára és amíg fent volt, Jack egy keresztet rajzolt a fára, mivel tudta, hogy az ördög attól retteg a legjobban. Nem is mert lejönni a fáról félelmében. A kovács csak annak fejében engedte le, hogy megígértette vele, hogy nem viszi a pokolba. Az ördög ezután tudott csak lejönni és el is tűnt.
A szundi funkció minden ébresztőóra alaptartozéka. Marha jó dolog, hogy reggelente nagy kegyesen hagy még pár percre visszaaludni a vekker. Milyen jó is ez!!! Az a „néhány perc” pedig szinte minden esetben kilenc, legyen szó mechanikus ébresztőóráról, elektronikusról vagy egy okostelefonról vagy arra letölthető alkalmazásról. De vajon miért éppen kilenc percet enged? Ez a kérdés!
Valószínűleg sokunkat vicceltek már meg azzal, hogy egy előzőleg felrázott szénsavas üdítőt nyomtak a kezünkbe, melyet amikor ki akartunk nyitni, az ital a szokásos halk szisszenés helyett vad habzással tört ki, összefröcskölve a környéken mindent. Így ünnepelnek a Forma 1 győztes pilótái is a futamot követően, amikor felrázott pezsgősüvegekkel locsolják egymást a dobogón. A tény, hogy ha egy zárt tárolóban szénsavas folyadék van, és azt felrázzák, az kinyitáskor nagy habzással robban ki belőle, és áztat el mindent.
