×
Avas Palacsinta 2017 - a sztori

Sziasztok! 

Valamikor kora tavasszal, mikor még az időjárás kiszámíthatatlan, az avasi pincesorok pedig ez okból kietlenek voltak, szívesen tettem nagy sétákat a kanyargós, régi utcákon. 

Egyik délután a nagyavason kaptattam, élvezve friss tavaszi szellőt és a lebukás előtt álló nap sugarainak kellemes melengetését, amikor az egyik pici, ám takaros pince előtt egy öreget pillantottam meg, amint épp tüzet rakott a kicsi udvarán, szabadtéri főzéshez készülődve. Nagyon megtetszett a kis rendben tartott porta, ezért megszólítottam a görnyedt hátú, hézagos fogú, ugyanakkor rendkívül energikus, mosolygós bácsit. Beszélgetésbe elegyedtünk, mely azzal végződött, hogy mellettem főzte meg a gulyását, amit el is fogyasztottunk kettesben. Eközben folyamatosan mesélt, sztorizott a régi időkről, amikor még hatalmas élet volt hétvégente az avasi hegyoldalban.

Tovább olvasom
Húsvéti történet

Valamelyik tavaszon, húsvétot megelőzően hazánkban barangoltam hátizsákommal, amikor egy számomra ismeretlen erdőben kezdett rám sötétedni. Sietősre véve lépteimet találtam is magamnak egy mese szépségű kis falut a rengetegből kikeveredve, mire a nap a horizont alá szállt. Itt bekopogtam az első házba éjszakai szállást remélve. Nem csalódtam, az ott lakó idős bácsi és néni rendkívüli ismeretekkel ajándékozott meg a húsvéttal és a köré épülő szokásokkal kapcsolatban.

Tovább olvasom
hazafias ínyenceink

Sziasztok!

Tudtátok, hogy a forradalmunk nagy alakjai között is számos ínyencet találunk? Lássunk néhányat!

Tovább olvasom
Almás érdekességek

Sziasztok!

Úgy gondoltam, hogy ma hazánk egyik legnépszerűbb gyümölcséről, az almáról ejtek néhány gondolatot.

Utazásaim során számos országban, számos formában volt szerencsém megkóstolni ezt a mennyei gyümölcsöt, mégis a legkülönlegesebb módokon a Creppy PalacsintaHázban készítették el számomra.

Tovább olvasom
Nutella napjára

Sziasztok!

Tudtátok, hogy február 5-e a Nutella világnapja már 2007 óta? Minden év ezen napján e nagyszerű édesség rajongói összejönnek – akár személyesen, akár virtuálisan és fényképeket, videókat, gondolatokat, verseket osztanak meg a Nutelláról, ünneplik huszonnégy órán át. Egy amerikai blogger kezdeményezte a világnap létrejöttét, illetve azt is, hogy ezen a napon megválasztják az adott év Nutella nagykövetét. Kíváncsian várom ki lesz az ebben az évben.

Tovább olvasom